爱的甜点提拉米苏15种做法在家也能吃到的高端甜品
杏彩体育注册登录官网入口杏彩体育注册登录官网入口马斯卡彭奶酪200g、淡奶油50g、细砂糖20g、白朗姆酒2大勺、咖啡酒1大勺、消化饼干4块。
1、淡奶油倒入盆中,加入细砂糖,用电动打蛋器打到7分发,即有明显的纹路,但是晃动容器,依然可以缓缓流动。
鸡蛋7个、低筋面粉110克、马斯卡邦尼奶酪250g、黑巧200g、砂糖40g、百利甜20g、牛奶80g、草莓若干个。
1、打发4个全蛋,加入40g砂糖,打发到色泽泛乳白,质感浓稠,滴在上面的鸡蛋糊如图一样可以保持原型为止。
鸡蛋2个、细砂糖15g、百利甜酒15ml、马斯卡彭奶酪150g、淡奶油80g、细砂糖(蛋白霜)15g、纯咖啡粉5.4g、开水70ml、咖啡酒20ml、百利甜酒20ml、手指饼干适量、可可粉适量、糖粉适量。
1、将纯咖啡粉倒入量杯中,倒入70ml开水搅匀晾凉,倒入20ml百利甜酒,倒入20ml咖啡酒,搅匀备用。
鸡蛋2个、白糖40克、低粉70克、奶油奶酪250克、淡奶油150ml、水75ml、细砂糖75克、蛋黄2个、吉利丁片10克、牛奶适量、可可粉适量。
马斯卡彭芝士250g、蛋黄2个、细砂糖80g、淡奶油145g、牛奶25g、Expresso意式特浓黑咖啡1袋、朗姆酒30g、热水30g、可可粉适量、糖粉适量。
鸡蛋1个、白砂糖(入蛋白)15克、白砂糖(入蛋黄)10克、低粉35克、马斯卡彭奶酪250克、淡奶油150克、糖粉(入淡奶油)15克、蛋黄2个半、白砂糖50克、牛奶32克、朗姆酒18克、浓缩咖啡40克、朗姆酒15克。
全蛋3个、杏仁粉100g、糖粉80g、低筋面粉25g、无糖可可粉10g、小苏打1/2小勺、蛋清3个、细砂糖20g、黄油20g、清水90ml、白糖60g、速溶意式咖啡粉1大勺、咖啡利口酒1大勺、马斯卡彭尼奶酪500g、蛋黄106g、细砂糖80g、牛奶67g、吉利丁片1片+1/3片、蛋白100g、清水18g、可可粉适量、糖粉适量。
马斯卡彭芝士250克、淡奶油150克、白糖50克、蛋黄一个、咖啡酒50毫升、手指饼干适量、可可粉适量、糖粉适量。
马斯卡彭奶酪250g、动物性淡奶油150ml、蛋黄3个、手指饼干1份、水75ml、意大利浓缩咖啡40ml、朗姆酒15ml、吉利丁片10g、细砂糖75g、可可粉适量。
马斯卡彭奶酪250g、蛋黄2个、朗姆酒20ML、奶油200G、糖50G、手指饼适量、双倍浓度咖啡适量。
原味酸奶250克、吉利丁粉15克、水15克、白吐司片3-4片、速溶咖啡粉60克、温开水60克。