核心提示:2023年11月23日,巴拉圭国家食品和营养研究所秘书处发布第747/2023号决议,杏彩体育官网制订《牛奶和乳制品的安全和质量要求的技术法规》,自发布之日实施。……(世界食品网-)
2023年11月23日,巴拉圭国家食品和营养研究所秘书处发布第747/2023号决议,制订《牛奶和乳制品的安全和质量要求的技术法规》,自发布之日实施。主要内容:原料乳定义、原料乳要求(不含初乳),原料乳运输要求(不锈钢容器,恒温并不高于10度)。牛奶、奶粉、奶油、杏彩体育官网酸奶、含乳饮料、奶酪、乳制品甜点的定义、感官特性、标签要求及理化杏彩体育、添加剂和微生物要求。更多详情参见: