姜汁撞奶具有祛寒行血， 养颜美容，止咳安眠之功效。杏彩体育平台登录官网其富含必需的铁、锌杏彩体育、钙等微量元素和维生素，对促进脑细胞发育，调整血气，促进骨骼生长具有极佳的作用。

　　1、把姜切碎，用纱布挤出汁，有榨汁机可以直接用榨汁机出汁，如果没有榨汁机也没有纱布的话拿一个保鲜袋，把底部戳一个小洞，装入姜挤出汁，姜汁装入容器中备用。杏彩体育平台登录官网

　　2、无水无油的锅中倒入牛奶，加入适量糖，搅拌均匀，牛奶加热至70-80度就可以关火了，没有温度计的话可以观察牛奶接近沸的状态的时候就可以关火了。

　　3、现在来撞奶啦，姜汁如果有些沉淀的话可以搅拌一下，然后把牛奶直接倒进容器中，静置5-10分钟就变成奶冻啦，倒进去之后千万不能搅拌。

　　燕麦富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，利于排便，的热量低，升糖指数低，有降糖、降脂、减肥的作用，能够防治大肠癌。

　　5、烤好之后就可以倒入酸奶，装饰上坚果就可以啦！（没有坚果的话可以用水果，也很好吃哦，倒入酸奶后不能放太久，不然燕麦会潮掉就不好吃了)。

　　紫薯有不错的抗氧化效果，经常吃紫薯，可以抗衰老，改善皮肤肤质，调理内分泌的作用。紫薯富含纤维素，可促进胃肠蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和物，改善消化道的环境，防止胃肠道疾病的发生。

　　紫薯两个（根据你要做的量来选），糯米粉适量，糖（可以不加，紫薯本身也很甜），牛奶(可以用低脂)。

　　2、将蒸熟的紫薯压成泥状杏彩体育，然后加入适量的糯米粉、糖、牛奶，注意牛奶一开始不要加太多，后面不够的话再加，以上搅拌均匀即可。

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