杏彩体育官网登录入口之前在法国蓝带学习过，也曾带领中国队去巴黎参加比赛，空闲时间就会在巴黎的街头探店，发现法国的面包店已经与法国饮食文化密不可分。法棍作为法国人的主食，就像中国的米饭一样。法国的甜品不仅是满足于人的口味，还融合了色彩的美学设计，是可以从多方面享受的美食艺术品，在没有比吃一口法甜更解压的了。

　　创始人尼古拉斯·斯托雷尔（Nicolas Stohrer）来自法国东部的阿尔萨斯，曾为波兰国王工作。

　　波兰公主玛丽·莱什琴斯卡与法国路易十五结婚后，这位新娘把他父亲的御用糕点师Nicolas Stohrer带到了凡尔赛。

　　1730年，Stohrer获得了路易十五的准许，在巴黎蒙托格伊街开了这家面包店，自那之后就开始正式服务皇室。英国女皇伊丽莎白二世还曾在2004年访问法国时来过这里。当然这里也很欢迎普通老百姓。

　　店内装潢由19世纪旅居巴黎的法国画家Paul Baudry设计，整体采用了巴洛克风格，光是看着就是一场视觉享受。

　　店里蓝色马赛克上镶嵌的Stohrer几个大字和上方王冠的设计暗示着这里由王室御用甜点师创办。

　　你还可以在「Pâtisserie Stohrer」的天花板上观赏艺术家Paul Baudry在1860年创作的壁画。墙壁上女子手捧“朗姆酒巴巴”和皇冠蛋糕的油画被玻璃保护了起来，展示着老店的荣耀。

　　小科普：Paul Baudry是法国著名画家，为法国的艺术领域做出了杰出贡献。代表作有《勒达》、《施洗者圣约翰》和《博伊尔的肖像》、《珍珠与海浪》等。

　　1992 年，巴黎市政府在希拉克总统时期下令为市内767 个古迹设立「巴黎历史」立牌，用文字介绍过去史实，强化地景印象，Stohrer 门外的立牌就是其中之一杏彩体育。

　　「Pâtisserie Stohrer」为法国皇室和巴黎人民创造了无数甜点，店内呈现的经典糕点代表了数个世纪以来的法国传统。

　　Nicolas Stohrer 在波兰国王斯坦尼斯拉斯的厨房里当学徒。波兰国王曾抱怨他的 Kouglof（一种来自阿尔萨斯地区的奶油蛋卷）太干了。

　　为了解决它的干燥问题，Stohrer 将其浸入 Tokay 和 Malaga 葡萄酒中，后来他用朗姆酒代替朗姆酒 Babas——一种浸泡在精致朗姆酒糖浆中的糕点和蜜饯。

　　朗姆酒巴巴由浓缩奶油蛋卷面团制成，上面涂有葡萄酒，最后撒上藏红花和奶油冻、葡萄干和新鲜葡萄。

　　传统上是圆形的，模仿自行车车轮，这种糕点是为纪念一次从巴黎到布雷斯特的自行车比赛，而发明了这个像轮子一样泡芙。

　　「Pâtisserie Stohrer」不仅是巴黎最古老的面包店，也是最美丽、最能体现法式优雅的面包店。

　　每逢佳节，「Pâtisserie Stohrer」还会推出各类应季产品，比如圣诞树桩、国王饼、情人节蛋糕。

　　不管是造型还是口味，「Pâtisserie Stohrer」都关注到了。凭借高超的产品技术以及与时俱进的创新力杏彩体育，相信这家店一定会继续熠熠生辉。