杏彩体育官方在线登录杏彩体育官方在线登录我们很难给蛋糕下一个精准的定义，因为不同国度对蛋糕的命名都不一样，中文统称蛋糕（比如海绵蛋糕，戚风蛋糕，生日蛋糕，芝士蛋糕等），英文称Cake，法语称Gateau。

　　尽管叫法不同，蛋糕都是以面粉，鸡蛋，糖，黄油这四种基本材料为基础杏彩体育，通过机械的搅打，包裹住空气让其膨胀的原理来制作。

　　所以，在以面粉，鸡蛋，糖和黄油这四种配料为基础的配方中，可以添加自己喜欢的水果，果干，干果和调味酒等物质来改善口味。