杏彩体育平台登录官网杏彩体育平台登录官网甜品，西餐中一个代表符号，代表甜美优雅。现代人对甜品有着特殊的偏爱，常常在其中加入浪漫动人的元素，各类的甜品闪耀着精致诱人的光彩，让人不禁心向往之，任何一款甜点，精致复杂的工艺无不透出制作者的心意。

　　大量的甜品实践中烘焙师们发现，适当的将一些生活中的元素、大自然的元素融合其中，甜品所呈现出来的状态简直堪称艺术品。如何创新？怎么融合？这其中无不蕴含艺术元素。

　　2015年11月12日下午，辉山乳业携淡奶油新秀品牌“Senscious淳轩”年度系列活动之城市画报“烘焙美学品鉴思辨会”于广州隆重举办。法式餐厅主理人、香格里拉大酒店乐排馆餐厅主厨现场脑力激荡，一起探讨甜品的艺术属性，分享与甜品有关的高品质生活方式。

　　法餐名厨卡雷姆（Marie-Antoine Careme）所说：“艺术有五门：绘画、雕塑、诗歌、音乐和建筑，而建筑的主要支流就是甜食。”那么，在自小接触西方文化，热爱美食的音乐家陈擎心目中，吃甜品是怎样直入内心以诱发演奏灵感？而对于自小移民法国研修法式烹饪，拥有自己的法式餐厅的Chirs Huang，将感情注入食物的，注重食物给人带来幸福和爱的感受，是否重于工艺？还有来自意大利，现任于广州香格里拉大酒店乐排馆餐厅主厨Andrea Magnano，奶油与冰淇淋的碰撞，法式经典与创意美食之间，又有怎样的契合点？

　　在这几位资深艺术生活家精彩的对谈思辨中，甜品中蕴含的优雅、工艺和艺术气质卓然跳脱。他们也为在场一百多名媒体、甜品界人士分享了日常生活中享受甜蜜与美的方法。

　　活动当天，现场唯美烂漫的鲜花蛋糕艺术装置以脑洞大开的形式重新组合，将活动现场演绎成为优雅轻快的艺术感官创意空间，与甜品摄影展主题相呼应。更有著名现代舞蹈家云娜助阵活动现场，以一场定制的现代舞蹈表现行动中的甜品艺术。整场活动无论从视觉，味觉上，都向嘉宾们呈现出完美极致的艺术体验。

　　小编认为，正是因为烘焙师本身对甜品的匠心制造，才让甜品的价值远远超过价格本身。更多详情可以关注我们微 cakeok来了解哦！返回搜狐，查看更多