人们热爱零食，但它们也同样是上不了厅堂的食物。然而，对于热爱美食的人而言，即便是在普通的零食也能成为烹饪的灵感来源。也许，只需要稍稍的变形，零食的全新姿态就足以为你带来一段奇趣的美味时光。牛奶搭配奥利

　　如果要评选出“全球零食之王”，那么最终的角逐一定发生在薯片和玉米片（Tortilla Chips）之间。尽管，后者直至二十世纪四十年代，才在加州进行了量产，并被全球的吃货们所熟知，然而这款来自墨西哥的零食，却有早已在当地家喻户晓。

　　玉米、植物油、盐和水，这边是制作玉米片所需要的全部原料，加之烤制的制作手法，这几乎可以被誉为最具营养价值和最健康的零食。原料的简单，让玉米片的自然之位一触即发。细细咀嚼，玉米的谷物香在口腔内迸发而出，加之食盐的调味，简约却不简单杏彩体育。杏彩体育注册登录官网

　　如果你是追求丰富味觉体验的人，那么一份莎莎酱或是牛油果酱必不可少。新鲜番茄与辣椒的搭配，让莎莎酱酸爽的同时不失辣味的刺激，与玉米片搭配，拒绝的同时爽脆的口感伴随西红柿汁的迸发，让食客收获味道与味觉的双重体验。而细腻的牛油果酱，虽没有莎莎酱的多汁，也能带来软硬兼得的口感。

　　如果你还是觉得不够过瘾，不妨加上芝士带来的魔法。在玉米片加上少许的车打芝士切片，放入微波炉中加热2分钟，你便可以迎来见证奇迹的时刻。芝士因为温度的原因已经完全融化，均匀地附着在玉米片上。轻轻拿起一片，融化的芝士拉出长而不断的丝，宛若披萨的外观加之意大利肉酱面的佐味，这道席卷墨西哥餐厅的餐前小食，其美味程度却丝毫不亚于任何一道正餐。

　　提拉米苏，这道源自亚平宁搬到的经典美式，早已经成为极致甜品的代表。浓缩咖啡的苦、杏彩体育注册登录官网蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽，虽然多达十种材料，然门每一种食材最独特的味觉特点却依旧清晰，而他们在保留各自标签化味道的同时，其整体却把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验，交糅成一层层并演绎到极致。

　　节目之上，化身型男主厨的谢霆锋为这款制作繁复的甜品做了一次减法，却演出不同的精彩。或许是追求新意的原因，人们似乎非常热衷于舌尖极致的味觉体验碰撞。谢霆锋手中的提拉米苏亦是如此，整根的手指饼干让丝滑的提拉米苏多了松脆的味觉维度，却并不会抢走其余各种原料的个性与组合后的极致。而平凡到被人遗忘的手指饼干和由它制作而成的提拉米苏，势必成为今夏最热门的甜品。